8월제철과일1 8월 제철해산물 / 과일 / 채소 15가지 8월에 먹으면 좋은 제철음식. 특정한 시기나 계절에만 얻을 수 있는 채소, 과일, 해산물을 제철식품이라고 하는데요. 열매가 맺히는 시기, 살이 올라서 맛이 좋은 시기가 제철입니다. 8월에 먹으면 맛과 영양이 좋은 식품과 함께 무더위를 극복해보면 어떨까요. 차례 Chapter1. 제철해산물 Chapter2. 제철과일 Chapter3. 제철채소 8월 제철해산물 1. 전복 8월 ~ 10월이 제철인 전복은 비타민과 미네랄이 풍부하며 맛과 영양이 뛰어나서 바다의 명품이라고 불립니다. 전복을 고를 때는 광택이 있고 탄력이 있는 것이 좋습니다. 1~5℃에서 3일 정도 보관이 가능하며 살아있는 전복은 1~2일 정도 신선도 유지가 가능합니다. 가능한 1~2일 내에 빨리 드시는 것을 권장합니다. 장기간 보관을 하려면 냉동.. 2022. 8. 9. 이전 1 다음
